鸡肉营养价值很高，同时鸡皮还具有美容美白的作用，所以女生吃了之后，皮肤会变得光滑。但是整只鸡身上有很多部位，并不是所有部位都能食用的，下面广州安徽柴火鸡加盟商为大家介绍其中要点。
      鸡屁股（鸡尖）一般不建议食用，这里有一个“腔上囊”，属于淋巴组织的一部分。
动物的淋巴器官中往往含有大量未分解的病原体及代谢类异物。另外，禽类中有一种高发疾病“法氏囊炎”，“法氏囊”是“腔上囊”的别称。这里也可以看出，腔上囊很容易发生病变并积累有害物质，规范化屠宰都要求将肉鸡的“腔上囊”去掉。鸡脖皮下有一些淋巴结，建议在食用之前先去掉。
      我们在享受美食的同时，也要考虑到这些食物是否会对我们不利，所有了解清楚食物的特性，对我们烹饪也是有帮助的。赵锦记******从事安徽柴火鸡加盟，如果您想要了解更多信息，欢迎您来着咨询。