安阳市赵锦记餐饮管理公司是大锅台厂家,地锅鸡灶台,大锅台设备,大铁锅灶台是公司主要产品,产品质量好,欢迎咨询购买.

       作为大锅台设备厂，由于我公司长年生产及提供安徽大锅台设备，且样式多样，规格多样，价格合理，能够满足广大用户对安徽大锅台设备，同时，对大锅台设备各方面的信息也非常的了解，能解答广大用户对大锅台设备的疑惑。为回报广大用户多年来的支持，将向大家简单的讲一下怎样处理新购买铁锅的方法。

       洗锅，将新买的铁锅用洗洁精里外清洗干净，然后里外都要擦干。这一步是将新铁锅表面的保护层和灰尘杂质洗掉，避免影响后期的开锅效果！烤锅，用中小火满烤，关键是要烤的均匀，不用担心会把锅烤坏，烤好的标志是呈现灰蓝色，烤好一个区域后再移向旁边的区域，直到把所有的区域都覆盖完，铁锅呈现出通体的灰蓝色这一步大功告成，烤锅的操作一定要有耐心！浸油，烤好后的铁锅自然冷却5-10分钟，重新用中小火烧热，把带有板油的肥猪肉放到锅中，用厨具按住肥肉，不停的在锅里摩擦，尽量让油脂擦满锅的每一处。可以再将上述步骤重复一两次，效果会更好。待锅的颜色变得比较黑亮，把油倒掉，用热水将锅清洗干净即可！

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