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　　夏天一来，天气炎热，人们就很容易产生食欲不振，不想吃饭，想喝凉的东西，而且直接喝冷饮，会刺激人的胃，容易引起胃病，所以我们可以吃一些增进食欲的食品，或者降降火气。安徽乡村大锅台是******做老家大锅台生产加盟的餐饮行业，下面给大家介绍两种夏天适合吃的菜。
      1、苦瓜清凉降火
      苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素能健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；此外，苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，有降低血糖的作用，是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜性寒凉，所以孕妇少吃。
      2、茼蒿增加食欲
      茼蒿具有特殊的清香，而且口感脆嫩。其中含有丰富的芳香挥发油，中医讲芳香植物可以开窍，还可以宽中理气、开胃消食。茼蒿中还含有较多的钾等矿物质，能调节体液代谢，消除水肿。

所以夏季不想吃饭，可以多吃点苦瓜和茼蒿，有利于增进食欲。而且现在也很流行一种大锅台做菜的做法，鸡肉、排骨等经过熬制，鲜而不腻。而且吃完肉之后可以涮点茼蒿，吃一些凉拌苦瓜，很利口。如果正好有朋友想要安徽加盟老家大锅台，欢迎您加入我们，致电公司客服热线，我们真诚欢迎您。

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